Virtų bulvių cepelinai su varškės įdaru

500 g

4770274192041

Sudedamosios dalys: Bulvių masė (80%): virtos bulvės (23%), vanduo, bulvių krakmolas, bulvių dribsniai, rapsų aliejus, druska.
Varškės įdaras (20%): varškė (90%), kvietiniai miltai, druska.

Paruošimo būdas: Cepelinus sudėti į pasūdytą verdantį vandenį (1,5-2 l), iškilus į paviršių, virti dar 10-15 min. Rekomenduojama prieš sudedant cepelinus, į verdantį vandenį įdėti 2 arbatinius šaukštelius (15 g) krakmolo, išmaišyto nedideliame kiekyje šalto vandens.

Forma: